SASTOJCI
- 500 gr brasna, 1 kasika suhog kvasca, 1 kasika soli, 1 kasicica secera, 50gr otopljenog maslaca, topla voda
KORACI PRIPREME
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da odstoji oko 1h.
Tijesto izmjesiti na malo brasna i podijeliti ga na jednake dijelove te od svakog dijela raditi loptice. Redati ih na pleh jednu do druge u oblik vijenca.
Poredan vijenac premazati sa otopljenim maslacem i ostaviti par minuta da odstoji u plehu.Peci na 180 stepeni lagano dok ne dobije zlatnu boju. Kad je gotov ukrasiti ga sa domacim sirom, kiselim vrhnjem, povrcem po zelji i zacinima. Idealan je za praznicne vecere kao apetizer a naravno i za sve vrste proslava.