SASTOJCI
- 350 gr brasna
- 1 kasika kvasca
- 1 kasicica soli
- 1 kasika meda
- malo otopljenog putera
- topla voda
- susam
KORACI PRIPREME
U brasno dodati sve sastojke i zamijesiti tijesto toplom vodom. Ostaviti oko 1h da se dize. Kad je spremno tijesto isjeci na 6 jednakih dijelova. Svaki dio trljati rukama od radnu povrsinu i formirati jedan dugi konop od tijesta, zatim ga saviti na pola i isplesti dva kraja da se dobije pletenica. spojiti krajeve pletenice u formu kruga. U jednu posudu usuti toplu vodu i u njoj otopiti kasiku ili dvije meda. Gotove forme tijesta potopiti u vodu pa zatim u susam, te redati na pleh za pecenje. Ostaviti u plehu da odstoje jos 20 minuta te ih peci na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.