SASTOJCI
- 400gr brasna
- 1kesica germe
- Prstohvat soli
- 2kasike secera u prahu
- 1kesica vanil secera
- 1kasicica praska za pecivo
- Ribana korica limuna
- 50gr otopljenog maslaca
- 0,5dcl kefira
- Toplo mlijeko po potrebi
- Malo otopljenog maslaca za premazivanje kiflica
- Malo secera u prahu za posipanje
- Malo smedjeg secera za posipanje
- Nutella za nadjev
KORACI PRIPREME
Navedene sastojke pomijesati i dobro sjediniti.
Dodati po malo mlijeka i zamijesiti tijesto.
Prekriti ga sa prozirnom folijom i ostaviti da odstoji pola sata.
Premijesiti tijesto i podijeliti ga na dva dijela.
Svaki dio razvaljati u oblik kruga i isjeci ga na 16dijelova.
Stavljati nadjev i zarolati svaki dio.
Redati na pleh oblozen papirom za pecenje i ostaviti da odstoje 15 minuta.
Premazati ih sa malo otopljenog maslaca, posuti sa malo secera u prahu i smedjeg secera ipeci na 200C oko 20min.