Sastojke za dignuti kvasac sve lagano izmiješati, pokriti i ostaviti da se diže jedno 15 minuta. Kada se kvasac uzdigao dodati jogurt i ulje, malo promiješati, dodati brašno koje smo prethodno prosijali, i ostaviti jedno 40 minuta da se diže. Premijesiti tijesto uz dodavanje brašna razvaljati ga, razdijeliti na pola i praviti trokutiće, zarolati, staviti u škrovadu u kojem je stavljen papir za pečenje. Ostaviti jedno pola sata da se diže. Staviti u ugrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Kada kiflići malo požute, izvaditi iz pećnice, (nakon desetak minuta) i onako tople ih premazati uljem.
SASTOJCI
kvascaKORACI PRIPREME