SASTOJCI
- 500gr brašna
- 1kesica germe
- 0,5kesice praska za pecivo
- 1kasika soli
- 0,5dcl maslinovog ulja
- 2dcl jogurta
- 50gr pavlake
- Topla voda po potrebi
- Maslinovo ulje za premazivanje
KORACI PRIPREME
Pomijesati brasno, sol, germu i prasak za pecivo.
Pomijesati i pavlaku, jogurt i maslinovo ulje pa ih dodati suhim sastojcima.
Dodavati po malo tople vode i zamijesiti tijesto.
Odmah ga dobro izraditi na pobrasnjenoj radnoj povrsini , razvaljati na debljinu oko 1cm i ostaviti u tepsiji da odstoji oko 15 minuta.
Premazati sa maslinovim uljem i peci na 200C oko 10 minuta a zatim na 180C.