Slatki kruh s rogačem i jabukama

Objavljeno 30.11.2016. od Reza Špehar

Sastojci

  • 40dg brašna
  • 10dg rogača
  • 1dl ulja
  • 1dl mlijeka
  • 1dl jogurta
  • 2 jaja
  • malo soli
  • 5 žlica šećera
  • 2 jabuke, krupnije naribane
  • 1 vrećica suhog di-go kvasca

Koraci pripreme

90'
75'
0
0
  • Pomiješati brašno s rogačem. Ostale sastojke osim jabuka izmiješati i dodati brašnu.
  • di-go posebno pomiješati s malo mlijeka, žlicom brašna i šećera. Kad se rastopi dodati brašnu s rogačem, izmiješati i dodati jabuke.
  • Tijesto je mekše nego obično, a ako je premekano slobodno dodati malo brašna. Ostaviti da se digne.
  • Peći oko 1 sat, najprije 10-ak minuta na 200°C, a zatim na 175°C. Nije jako sladak pa ga mogu svi jesti, a ako tko želi slađe može se namazati pekmezom.

Povezano

Komentari

Ludo tijesto (za slatke i slane pripravke od dizanog tijesta)
Želim primati newsletter

Za registriranje korisnika i praćenje i analizu prometa na stranici https://kutakpeciva.com koristimo kolačiće (cookieje) . Više o kolačićima Ne prihvaćam Prihvaćam