U kuhanju studentice i kuharice Ane Stjepanović uživa cijela obitelj, a mi uživamo u njenim fotografijama, receptima i razmišljanjima koja je podijelila s nama…
KP: Koliko dugo se bavite kuhanjem? Koliko dugo kuhate doma, za vlastite potrebe?
Ana: Kuhanjem se bavim od prvog razreda osnovne, znači nekih 13-14g. Najviše i kuham doma za svoje ukućane.
KP: Što najviše volite kuhati? Što najviše volite jesti?
Ana: Najviše volim kuhati nova, modernija jela. Što najviše volim jesti? Hmm, ne mogu se odlučiti.
KP: Zašto kuhate doma? Koje su prednosti, a koji nedostaci?
Ana: Doma kuham jer je mama po cijele dane na poslu i onda sam ja preuzela kuhaču. Prednosti su bolje snalaženje i poznavanje svoje vlastite kuhinje. Nedostataka nema.
KP: Koliko često kuhate i jedete doma? Koliko često jedete vani?
Ana: Kod kuće jedem svakodnevno i više manje svaki dan kuham. Vani jedem jedino u studentskoj menzi jer mi je kao studentici to najpovoljnije.
KP: Za koga sve kuhate? Tko uživa u Vašim jelima i slasticama?
Ana: Kuham najviše za mamu i brata, ali ponekad i široj obitelji. Definitivno najviše uživaju mama, brat, baka i dida. Moji najvjerniji fanovi.
KP: Tko Vam pomaže u kuhinji?
Ana: Još uvijek mi mama pomaže u kuhinji.
KP: Što obavezno pripremate za posebne prilike (blagdani, obiteljska okupljanja…)?
Ana: Obavezno se priprema domaći kruh, juha sa domaćim rezancima, pečeno meso ispod peke ili roštilja.
KP: Što biste poručili svim kuharicama i kuharima na Kutku peciva i šire?
Ana: Poručila bih im da i dalje kuhaju sa ljubavi i voljom. Kad se kuha sa ljubavi, jelo dobije najbolji okus i sve se sjedini kako treba.