Slane punjene “krafne”

Objavljeno 18.06.2017. od Edina Huskic

Sastojci

  • 400 gr brasna
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kasicica soli
  • 1 jaje
  • malo secera
  • 80gr omeksalog maslaca
  • toplo mlijeko
  • smjesa za punjenje od mljevenog mesa i rize

Koraci pripreme

  • Zamjesiti tijesto od svih sastojaka, dobro ga izraditi rukama i ostaviti na toplom da se udvostruci.Dok cekamo tijesto da naraste mozemo pripremiti punjenje za peciva. Na sebi omiljen nacin u tavi uprziti mljeveno meso dodajuci zacine po vlastitom ukusu, u drugom loncu skuhati i rizu. Kad je tijesto odstojalo, izvaditi ga na radnu povrsinu i razvaljati na 1cm debljine. Rezati na kockice te svaku puniti rizom i mesom pa spojiti coskove i formirati problizno oblik loptice. Ostaviti tako da jos se dignu te ih na kraju prziti u dubokom ulju.

Povezano

Komentari

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Lagana pizza s povrćem