CROFFIN

Objavljeno 29.12.2017. od Edina Huskic

Sastojci

  • 450gr brasna
  • 250ml mlijeka
  • 200gr maslaca
  • 50gr secera
  • vanilij secer
  • 15gr meda
  • kesica digo kvasca
  • 1 kasicica soli
  • secer u prahu

Koraci pripreme

2'
15'
0
  • Razdvojiti toplo mlijeko u dvije posude, u jednu s mlijekom pomjesati kvasac i med, a u drugu kasicicu soli. U trecoj posudi s brasnom pomjesati secer, vanilij secer, 100 gr istopljenog maslaca i mlijeko iz obe posude. Zamijesiti zatim glatko tijesto i ostaviti oko 1h da se udvostruci. Tijesto na radnoj povrsini podijeliti na 6 jednakih dijelova...svaki dio razvaljati valjkom sto je tanje moguce u pravougaoni oblik. razvuceno tijesto premazati s omeksalim maslacem, i zarolati po duzini. zatim rolu nozem prepoloviti po duzini takode i svaku polovicu zamotati u krug i staviti u lim za muffine. ponoviti postupak sa ostalim dijelovima tijesta te ih peci na 180 stepeni 15-20 minuta. dekorisati sa secerom u prahu, ili cak mozete puniti s punjenjem po zelji

Povezano

Komentari

Odgovori

Pužići s jabukama